Les céréales BIO

Les céréales BIO

Le paysan 

Prohibe l'emploi des engrais et des pesticides de synthèse, et maîtrise les méthodes de l'agriculture biologique.

La culture 

Rotation des céréales avec des prairies temporaires (ex : luzerne), binage mécanique, engrais verts, compostage du fumier issu de la ferme, plantation de haies.

La Provenance 

Les céréales sont fournies par PROBIOLOR, une coopérative de producteurs biologiques qui collecte ses produits en Lorraine.

Céréales bio